Hey ihr Lieben<3
Ich war gestern mal wieder mit meinem Freund in Köln. ^^ Wie ihr wisst, ist das ja im Moment meine Lieblingsstadt und da mussten wir natürlich auch ins ecco-Restaurant, Kartäuserwall 7 (50678 Köln). Wir waren jetzt schon oft dort und jedes Mal sehr zufrieden.
Das ecco ist montags bis sonntags von 10:00 Uhr bis 00:00 Uhr offen. Die Küche ist immer bis 23:00 Uhr geöffnet. Brunchen könnt ihr die ganze Woche über von 10:00 bis 15:00 Uhr. Nach dem Brunch kann man alle Gerichte der Speisekarte bestellen, u.a. auch die leckeren veganen (!) Burger.
Das Essen wird täglich frisch zubereitet, Kuchen und Brot frisch gebacken.
Das ecco bemüht sich um ein gesundheitsorientiertes Speisenangebot, daher gibt es neben traditionellen Speisen auch vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Hier kommen die veganen Burger ins Spiel. Also es gibt im ecco eine Doppelseite mit verschiedenen Burger. Für fast jeden Burger mit Fleisch gibt es eine vegane Variante. Heute habe ich den „BBQ Style“ – Burger probiert und war echt begeistert. Er enthält ca. 180g Dinkelhack mit ecco’s Burgersauce, Schmorzwiebeln, Tomaten, BBQ-Sauce und Räuchhertofu (weil ich Tofu noch nie gegessen habe, hab ich ihn weggelassen). Dabei bekommt man Pommes Frites & hausgemachten Cole Slaw (eine Art Krautsalat). Ich habe heute auch noch zusätzlich Salat bekommen. Der war auch super lecker. Das ganze Gericht kostet nur 11,90€.
Ich kann jedem wirklich nur empfehlen mal vegane Burger zu probieren! Ich weiß das für viele Leute Fleisch zu einem Burger dazugehört, aber gebt der veganen Variante doch einfach mal eine Chance-ihr werdet es nicht bereuen.
Achso und falls ihr mal im ecco seid, müsst ihr auf jeden Fall den liebsten, waren Schokoladenkuchen probieren. Er ist übrigens auch vegan und der BESTE Schokokuchen, den ich jemals gegessen habe (ich habe wirklich schon viele probiert^^). Er kostet 3,90€ und für diesen kleinen Preis bekommt ihr einen warmen, duftenden Schokotraum!
Falls ihr im ecco gewesen seid, schreibt mir doch einfach mal eure Meinung über das Restaurant. Ich bin schon sehr gespannt!
